Человек и сам на 75% состоит из воды, содержание которой в организме подобно «засечкам» возраста (вода уходит из нас --- мы стареем). Нас, людей, как самые нежные цветы, для благоцветия необходимо постоянно «поливать» и поить чистой водой. Все оттого, что именно вода приносит во все клетки питательные вещества (минералы, соли, витамины), кислород и уводит с «территории» накопившиеся «отбросы» жизнедеятельности, очищая кишечник. Вода «замешана» в сложном процессе регулировки температуры тела. И даже для того, чтобы дышать, нужна вода (увлажняет кислород для дыхания). Скрытое хроническое обезвоживание организма (этот плохо проговариваемый диагноз сегодня можно смело ставить каждому второму гражданину, не выпивающему показанную норму в 2-3 литра воды в день), оказывается, приносит нашему и без того многострадальному телу массу неудобств и недомоганий. Мало того, что дефицит воды в организме делает нас невнимательными и даже слегка заторможенными, рассеянными, утомленными, так водный дисбаланс может еще привести и к головным болям, сердечной недостаточности, различным опухолям, нарушению мирного процесса пищеварения, а главное, к…ожирению. Причем не рисуйте себе картины обжигающей пустыни, по которой уставшие путники бредут уже третий день, облизывая пересохшие губы и мучаясь агонией жажды. Нет, ничего подобного, недостаток воды наше тело маскирует вполне безобидными и неясными признаками, вроде утомления или желания перекусить. А всего то и надо, что попить чистой воды. Просто, до саркастической улыбки просто! Пить или не пить? Вот в чем вопрос. Необходимость постоянного удовлетворения своей самой естественной потребности --- пить ---это всегда было аксиомой, лежащей на поверхности общечеловеческих знаний. Но недавно американские ученые встряхнули мир сенсационными заявлениями о чудодейственном эффекте воды и превосходных результатах новой «водной диеты». Оказалось, что нам, современным женщинам, вступившим на тропу вечной войны с лишним весом, можно закапать «топор войны» и прописать себе самое действенное, безобидное и естественное лекарство --- чистую воду. Благодаря этой диете некоторые похудели на 18 кг за несколько месяцев. Наверное поэтому ---из-за зашкаливающих показателей--- у водной теории сразу же появились и противники. Оказалось, что кашу можно испортить маслом, а воды может быть слишком много. Во всяком случае, многие врачи предостерегают, что при избытке воды (известны случаи, когда увлеченные женщины теряли чувство меры, вместо положенных 2-3 литров поглощали 5-6 литров ежедневно) из организма вымываются минеральные вещества, появляется опасность токсикоза, увеличения внутричерепного давления и других малоприятных заболеваний. На деле же, теория «водной диеты» безобидная, очень разумная и просто требует ясного и гармоничного подхода (знайте меру!). Это как в любой методике или в любом деле! Если вы не стремитесь прыгать в крайности, не ждете волшебных превращений без усилий, а просто желаете похудеть (и не довести себя до печального диагноза «анорексия»), нормализовать свой вес (и не сию секунду, а системно, во благо всему организму), если ратуете за красоту, здоровье и правильный образ жизни, то, безусловно, вся «водная диета» вкупе или какие-то отдельные пункты вам подойдут идеально! Расписание водной диеты Натощак.Итак, день следует начать со стакана чистой воды (важно, чтобы вода была отфильтрованной, а значит полезной, иначе вся водная миссия утратит свой смысл) перед завтраком. Можете добавить в воду немного лимонного сока и, в пропорции 1:1, хорошего настроения и надежд для наступающего дня. В течение дня. Поскольку вода придает заметное ускорение процессу обмена веществ и наделяет организм дополнительной энергией, то грех этим не воспользоваться. Вода девственно чиста от наличия калорий, холестерина и жира. Индивидуальную дневную «водяную дозу» следует определять исходя из личного веса (на каждый килограмм тела требуется 40 мл воды). Примерно 6-8 стаканов чистой воды в день (поскольку вода из водопровода содержит активный хлор и другие нездоровые примеси, воспользуйтесь любой системой фильтрации, чтобы гарантировать себе качество и полезность очищенной воды) приводит весь механизм пищеварительной системы в режим эффективной работы, пропадает чувство голода и навязчивое желание «что-нибудь пожевать». Занятия спортом или летняя жара немного увеличивают эту норму. Сверяться с часами.Пить воду следует за 20-30 минут до еды или через два часа после! Во время трапезы пить запрещено! В противном случае возникает риск нарушения процесса пищеварения (вода разбавляет желудочный сок). Выпитая доза воды сразу после застолья тоже будет во вред (жидкость выходит через 15 минут и «вымоет» из желудка пока еще непереваренный обед, обрекая его на процесс гниения). Поэтому пить воду и следует только через несколько часов после трапезы (через два часа после приема крахмальной пищи, через четыре часа --- после белковых продуктов), когда вся поглощенная еда успешно переварится. Выгодный обмен. В водной диете вам не нужно быть Дон Кихотом и сражаться с ветряными мельницами. Никакого кардинального переворота мира, а всего лишь несколько разумных перемен. Так, замените привычные сладкие газированные напитки (зачем вам лишние калории?) и диетическую колу на воду. Труднее, возможно, будет бороться с привычкой выпить бокал пива (с пиццей то!) или чашку чая, кофе, которые обманчиво утоляют жажду, а на деле просто обезвоживают организм (кофеин --- добросовестное мочегонное средство, не забывайте). Только именно запах кофе для многих ассоциируется со счастьем и покоем. В таком случае, рассчитывайте, чтобы на чашку ароматного наслаждения приходился стакан кристальной воды. Почувствуйте вкус.Превратите свою очередную диету в веселую игру с водой. Заведите в доме большие и красивые стаканы для воды. Позаботьтесь о качестве потребляемой воды, потому как этот вопрос зачастую важнее состава всего остального рациона. Помните, вода пробирается в каждую клеточку вашего тела, участвуя во всех жизненноважных процессах. Поэтому так ответственно, чтобы вода была приятной, чистой, без вредных примесей. Купите качественный фильтр (например, Аквафор), который способен трудится на благо вашего здоровья и красоты день и ночь, делая положенную норму в 6-8 стаканов воды безопасной и полезной. Научитесь пить воду медленно и со вкусом, небольшими глотками (это полезно, поскольку не перегружает желудок и почки), а можно и через соломинку, как коктейль в баре. Главное, в удовольствие! Вода в организме – двигатель и движение. Растворяясь в воде, питательные вещества, попав в наш организм, постепенно перевариваются и усваиваются. Без воды этот процесс был бы невозможен. Кровь, состоящая на 92% из воды, разносит питательные вещества в разные части тела, а потом та же вода выводит шлаки из кишечника и почек. Уникальные свойства воды – с одной стороны долго сохранять тепло, а с другой быстро испаряться - позволяет регулировать температуру тела и зимой, и летом. Содержащаяся в суставах вода выполняет роль смазки и предотвращает трение. Взрослый человек более чем на 70% состоит из воды. Поэтому вполне справедливо можно сказать – что мы пьем, тем и являемся! Потребность организма в воде. Даже при не слишком активном образе жизни только для нормального функционирования организму нужно получать от полутора до двух литров воды в день. Дополнительно для каждого часа физической активности нам требуется от 1 до 3 стаканов воды. Чтобы не случилось перегрева в жаркую погоду, организм усиливает потоотделение, а значит ему нужно еще больше воды - для регуляции температуры тела и сохранения ощущения прохлады. В холодную погоду для того, чтобы согреться, мы интенсивно дышим, а значит теряем влагу вместе с выдыхаемым воздухом. Поэтому зимой потребление воды и здесь не должно сокращаться. В отапливаемых или кондиционируемых помещениях воздух обычно сухой, поэтому и дома нужно следить за количеством потребляемой воды. Вода в пище. Многие продукты, которые нам нравятся, содержат мало воды, или же большая ее часть устраняется из них в процессе приготовления. Свежие овощи и фрукты содержат много воды, поэтому если они в достаточном количестве входят в ваш рацион, то свою ежедневную норму потребления жидкости можете снизить до одного литра. Вода, которая содержится в овощах и фруктах, богата легко усваиваемыми микроэлементами и питательными веществами. К тому же вода, которая находится в клетках растений, близка по своей структуре к той, что находится в наших клетках, а значит организм потратит меньше времени и энергии на ее усвоение, в отличие от полностью деструктурированной кипяченой воды. Будьте осторожны в выборе напитков! Не все из них наполнят влагой ваш организм. Вместо сахара диетические напитки содержат его заменители. Эти заменители посылают в мозг ложные сигналы о том, что пища (энергия) поступила в желудок. Не получая обещанного, организм продолжает посылать сигналы до тех пор, пока настоящая пища в конце концов не поступит. Вот почему люди, которые пьют диетические напитки в течение дня, склонны слишком много есть!
Однако, эту связь между мозгом и желудком можно использовать и в благих целях, более эффективно. Диетологи рекомендуют наготове всегда держать бутылку питьевой воды, и если возникшее чувство голода гонит вас к холодильнику, то сначала пейте воду. В большинстве случаев голод отступает. Но не стоит держать воду в холодильнике - употребление холодной воды приводит к замедлению обмена веществ, а значит, к лишнему весу. Фруктовые нектары содержат много сахара или его заменителей. Существует мнение, что фруктовые соки полезны для здоровья, но здесь кроется заблуждение. Пакетированный сок содержит слишком много фруктозы и некоторых безвкусных добавок. Если вы на диете, то вам лучше вовсе не пить соки или хотя бы разводить их водой в пропорции 1:1 - так вы сможете избежать лишних калорий. Питайтесь фруктами, богатыми клетчаткой и питательными веществами, а не разведенными сахарными сиропчиками!
Не все напитки снабжают организм водой. Традиционный в нашей стране чай и любимый многими бодрящий кофе содержат кофеин. Он обладает мочегонным действием, то есть оказывает обратный обезвоживающий эффект. Также следует помнить, что газированные напитки способствуют появлению целлюлита. Итак, пейте! Пейте много, но разумно, со знанием дела. Помните: каждый с умом выпитый стакан воды – это здоровье, которое вы дарите себе каждый день. А здоровье дороже любых денег!
